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贵州:这个地方的美食真的是又爱又恨,不能抵抗的美食诱惑

时间:2019-04-15 14:36 来源:www.66growing.com 作者:北海新闻网 浏览:99次
大家好,当你们看到小编这篇文章时,你们已经被小编犀利的文笔吸粉了吧,你们一定要多多关注小编哦~今天给大家介绍的是来自贵州的美食,贵州我相信大家应该都不

大家好,当你们看到小编这篇文章时,你们已经被小编犀利的文笔吸粉了吧,你们一定要多多关注小编哦~

今天给大家介绍的是来自贵州的美食,贵州我相信大家应该都不陌生吧,我个人特别喜欢贵州,因为我对贵州了解还真的不少,刚开始是因为经常看贵州的一档相亲节目,虽然我这个年龄看相亲节目好像有点怪异,但是实不相瞒我已经看了两年多了,但是你们以为我对贵州的了解仅限于这种贵州台电视节目吗?

那你们就错了,贵州的美食我了解得更多,我真的可以很自信的说贵州出名的美食我都知道,之前也有经常在微博上了解一下贵州的美食博主或者其他博主安利自己家乡的美食,久而久之我也就对贵州美食感兴趣了,感兴趣其实只是第一步而已,接下去就要去品尝了,不尝不知道,一尝吓一跳,真的可以理解那些博主为什么那么强烈安利自己家乡的美食了,因为是真的名不虚传,贵州好吃的真的很多,不论是大菜还是小菜都有它的特色,每一样都能让你念念不忘,就吃了一次还想再吃第二次的那种,但是贵州美食里有一种我刚开始不能接受的,但是后面了解之后却跟刚开始对这个美食的态度截然不同,大家想知道是什么美食吗?听完我说的这么多关于贵州美食的铺垫,你们是不是已经很心动了呢?如果是的话,接下来就跟着我的美食介绍点评一起来了解一下这个让我“醉生梦死”的贵州美食吧!我相信一定不会让你们失望的!

第一个要介绍的是来自贵州的米豆腐,可能有人会问米豆腐是什么?因为生活中豆腐很常见,但是米豆腐就不一样了,很多人都不认识,除了本地人之外。我看到米豆腐第一反应就觉得这是什么豆腐啊?这不是土豆吗,因为看起来就好像土豆块,而且可能是因为烹制后颜色上更像土豆了,而且我们平时的豆腐不是煮汤就是做麻婆豆腐之类的,但是这个看起来做法有点像麻婆豆腐又有点不像,因为麻婆豆腐做出来的话是比较烂的,不能用筷子夹,夹不起来太软了。

而且看名字就知道了,顾名思义就是由大米制作而成,大米味很香,吃起来的口感也很好,再加上贵州也是偏能吃辣的,所以这道米豆腐也是会加入辣椒进行炒制的,所以从味道上更受我的青睐了,因为介绍了这么多个地区的美食,大家应该都对我有一定的了解了但凡是菜品里出来辣椒,辣的我都会十分激动,因为我本身就是一个很爱吃辣椒的人,这道米豆腐真的香嫩可口,不能算是主餐吧,但也能算是个小吃,关键是这个小吃很受贵州人民喜爱,所以大家可想而知得有多么好吃才能这么招人喜欢鸭,大家真的都可以去尝尝看!

接下来要给大家介绍的是贵州的花溪牛肉粉,这个真的在贵州特别出名,算是一道名小吃。粉我是本来就很喜欢吃的,还有牛肉,简直这个组合是我的最爱。而且里面有加了辣椒面之类的,这个辣椒面也不是一般的辣椒面,是贵州当地特有的香炒辣椒面。别的地方都没有的,而且汤是特别鲜美的,鲜美之外还有夹杂烫辣,就是真的加了辣椒面之后汤都变得很爽口,面就很劲道,牛肉比较糯,比较软烂,真的特别好吃,而且一天到晚不管什么什么时间段都可以吃,早餐午餐晚餐宵夜都可以吃,而且特别方便,也很适合上班族学生党,特别经济实惠,我个人是很喜欢吃粉的,如果米饭不是特别必需的话,我宁愿天天都吃牛肉米粉,真的特别推荐大家去吃这个牛肉米粉,超级好吃,吃了一定还想吃!

接下来要介绍的这个美食,我在开头不是有提到那个很怕的美食吗?就是这个,大名鼎鼎,听了让人闻风丧胆的贵州折耳根!天啊我这个是真的很害怕,因为刚开始觉得这个能吃吗,不就是草根吗怎么还能吃进肚子里的,但是后来发现这个美食在贵州确实是很出名的,而且提起贵州就能知道折耳根,提起折耳根就能知道是贵州的。喜欢的人就是真的特别喜欢,讨厌的人就是真的特别讨厌,因为折耳根的味道并不是每个人都能接受的,因为很苦很甘,反正在口感上是真的被很多人抗拒的。但是如果加上调味料的话口感会比较好一点,我刚开始是真的不能接受这种奇奇怪怪的所谓美食,真的觉得很可怕,但是后来听说很出名,我也在想如果是真的特别不好吃的话应该也不会这么出名的,所以后来也勇敢尝试了,真的觉得还行,也没有那么难接受,所以大家要去勇敢尝试一下,克服一下自己的心理,吃过一次之后就觉得不会很难吃了,大家加油噢,都可以去尝试的。

接下来要介绍的就是来自贵州的酸汤凯里鱼,这个鱼一听名字就知道非常鲜了,而且里面最特别我最喜欢的就是里面下了番茄,天啊,特别现在已经到了夏天了,大家肯定都跟我一样食欲不振,真的是吃不下东西,一天不工作部不上学的人都觉得要吃饭好累,更别说我们这些要上班上学的了,更加难说了,就像我自己中午,去上机房课以后根本就没有胃口吃了,太阳特别猛,照得你特别晕,要不是买了一瓶酸梅汁的话估计吃不了午餐了。

同理,今天要给大家介绍的这道美食是夏天也可以吃冬天也可以吃,在夏天真的是广大人民的福利啊,就像我刚才说的,里面加入了番茄,就有点酸,而且番茄是要熬久一点的,加上鱼本身的鲜美,还有番茄的酸爽,结合起来大家听起来应该都会很有胃口吧,而且酸汤凯里鱼的颜值也是很高的,特别是番茄熬出来的汤粉颜色,大红色,看起来就已经觉得很有食欲了,真的别不信,如果夏天我们学校有卖这个贵州的酸汤凯里鱼,我一定会天天去光顾,不止我一个人,还会拉上我的朋友们一起去吃,毕竟能开胃,所以在这么炎热的夏天,在大家都没有胃口的时候,强烈推荐大家去吃这个贵州酸汤凯里鱼,保证大家吃了都会开胃的。