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潘刚的“五强千亿” 大健康版图

时间:2019-04-15 11:24 来源:www.66growing.com 作者:北海新闻网 浏览:151次
自2月底伊利集团发布年报以来,营收近800亿元的醒目数据频频现于媒体,喝彩声不断。

潘刚,中欧工商管理硕士,中国人民大学经济学博士,正高级经济师,内蒙古伊利实业集团股份有限公司党委书记、董事长、总裁。

本刊记者:李拓

这个春天,一份中国企业的年报分外引人注目。自2月底伊利集团发布年报以来,营收近800亿元的醒目数据频频现于媒体,喝彩声不断。公众对这家中国乳业龙头企业的热情和期待,与伊利所具有的勃勃生机和战略远见不期而遇。

“伊利将是横跨大健康领域内多品类的布局者,将是带动健康食品行业发展的引领者,将是最值得消费者信赖的健康食品提供者。”潘刚已为伊利的未来构建了清晰蓝图。

坚守初心 :品质推动发展

伊利年报显示,2018年营收较上年增长16.89%,增幅达到115亿元,突破百亿级,创历年最大增幅。

面对业界的赞誉,潘刚冷静淡定。对于他而言,企业的亮眼业绩,意味着更多挑战。在潘刚的思维中很难找到“舒适区”,因为他从未满足于现状、止步不前,即便伊利现已成为中国乳业的龙头企业。

亲身走过企业初创、经历诸多挑战的潘刚,思考最多的是企业文化。他认为文化是一个企业的基因,而“品质”是其中至关重要的脉络。

潘刚最爱说的就是“品质”。在工厂和车间调研时说,开会时说,和员工聊天时也说。“品质是第一位的,要把品质看得像生命一样重要,而且品质是所有伊利人的事情,只有人人抓品质,品质才能做好。”

一个人的坚持,似乎并不太难,而要让其成为一个企业的共同理念,却非一蹴而就。坚守品质需要“精诚所至,金石为开”的精神,潘刚形容这是一个“雕刻”的过程,完工绝非一朝一夕,而是潜移默化地融入企业灵魂里。在潘刚的主导下,“伊利即品质”被置于企业愿景之上,成为“最高信仰”。从管理团队到每个员工,在产业链的每个环节,品质全程贯通,无处不在。

伊利一直执行严于国家标准的世界一流、极为严苛的原材料质量控制标准。企标线严于国标线,内控线又严于企标线,其检验标准之严苛,被一些全球乳品顶级供应商称叹“史无前例”。

品质于伊利,向上升华即为企业文化,向下探寻便是精确管理。潘刚曾拿自己的眼镜为例,“我戴的这副眼镜很特别,左眼是望远镜,右眼是显微镜。作为管理者,既要着眼长远,明确战略方向,也要重视细节,做好精确管理。”在他的带领下,伊利从管理层到普通员工,自上而下形成了品质管理生态链。

媒体报道中流传着一个故事 :一家企业想进入伊利的供应商体系,于是提交了申请并接受检查,有一次这家企业去自己的供应商那里进货,结果发现伊利的质检人员也在那里。可见伊利对质量要求之严格。

近年来,潘刚带领伊利人坚守品质初心,不断创新,推动产品升级。从填补中国有机奶空白的“金典”,到深受都市白领欢迎的“畅轻”,从符合中国宝宝需求的“金领冠”,到稳居国内常温酸奶销量和市场占有率第一的“安慕希”,产品更新换代,为消费者提供安全健康、营养丰富乳制品的品质之心始终不变。

勇往直前 :远见成就未来

创新是中国企业家面向未来的关键。全球化时代,怎样为全球顾客带来美好生活,关键还是创新,用企业家精神持续为顾客创造价值、创新产品和消费体验。拥有敏锐洞察力的潘刚显然深谙此道。

伊利集团总部全景

3月13日,伊利在2019年供应商大会上宣布打造“绿智能牧场”,让科技赋能牧场,综合利用智能化、数据化、信息化技术,在产业链最前端开启一场创新变革。

回首伊利发展的路径,这样的变革早不鲜见。“不创新无未来”是潘刚的理念。在伊利,创新是态度,更是行动,而推动创新的正是潘刚的前瞻洞察力。

2013年,潘刚就敏锐地抓住了“一带一路”倡议带来的机遇,带领伊利不断加快国际化步伐。2014年2月,伊利在欧洲联手瓦赫宁根大学,成立了伊利欧洲研发中心,后来又升级为欧洲创新中心 ;2014年11月,伊利大洋洲生产基地揭牌,成为当时全球最大的一体化乳业基地之一,覆盖科研、生产、深加工、包装等多个领域,总体投资额高达30亿元人民币,创造了中新两国投资规模的新纪录。2015年9月,伊利主导实施了中美食品智慧谷,与美国多所常青藤盟校及全球顶尖科研院所、机构,在食品安全、营养健康、生态环保、企业管理、人才培养等领域展开全方位立体式合作。

2018年10月23日,伊利在印度尼西亚首都雅加达举行Joyday冰淇淋的全球首发仪式,正式宣布进入东南亚市场。对此,新加坡《亚洲价值投资》称:“毫无疑问,伊利集团布局东南亚市场,将帮助伊利开启中国之外的另一个亿级市场。”

伊利的亿级市场何止东南亚。通过打造国际化创新平台,伊利正用全球最优质的资源服务消费者。当前,企业已经构建了一张覆盖亚洲、美洲、欧洲、大洋洲的全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的大网。同时,潘刚还带领伊利管理层主动与全球一流企业进行对标学习,为企业的战略部署做了更清晰的规划。

放眼全球,立足当下

潘刚不仅放眼全球,还立足当下。2014年至2015年,中国乳企曾陷入低增长甚至零增长状态,行业内哀声不断。潘刚却认为,乳业面临的困境背后蕴含着巨大的发展机遇,企业必须变革固有的思维模式、创新与消费者连接的方式、推出符合消费需求的新产品。如今家喻户晓的明星产品“安慕希”正是诞生于那段时间。

近几年在消费升级的大趋势下,“高品质发展”已上升为国家决策层的战略部署。在与管理团队的一次次思想交流和头脑风暴中,潘刚指出,无论消费需求如何变化,消费者对高品质产品的需求始终未变,而且消费升级和品质升级不是简单的因果关系,这条升级之路并非易事,企业管理团队一定要有前瞻性和洞察力,才能勇往直前,不断推动开放式创新,为企业高品质发展提供不竭动力。

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